참외 1개 칼로리 및 효능
참외 1개 칼로리 및 효능
수박만큼 참외도 여름을 대표하는 과일입니다. 맛도 좋고 영양소도 풍부한 6월 제철 과일로 인기있는 참외에 대해 알아보도록 하겠습니다.
참외는 박과의 한해살이 덩굴식물로 노란색 과피에 흰색 과육이 대부분이며, 다른 과채류에 비해 열량과 비타민이 많아서 식품으로서 가치가 높고 특유의 향과 아삭아삭한 식감이 일품입니다. 칼로리는 낮고 포만감이 높아 다이어트 식품으로도 인기가 좋습니다.
참외 칼로리
참외 칼로리 : 100g당 약 25~35kcal
시중에서 판매되는 보통 크기의 참외는 약 200~300g 정도일 경우, 참외 1개 칼로리는 200g 기준 약 50kcal라고 보시면 됩니다.
참외 효능
1. 갈증해소 및 노폐물 배출
참외는 알칼리성식품으로 수분 함량이 90%이며 단백질과 지질, 당질이 풍부한 과일입니다. 칼슘, 인 등 무기질 함량이 높고 비타민C와 칼륨도 많이 들어 있어 갈증 해소와 탈수 증상에 도움을 주며 체내 노폐물 배출에 좋습니다.
2. 피로회복 효과
비타민C 함량이 높아 피로 회복에 도움됩니다. 식이섬유소와 칼륨 등 전해질이 많아 기력회복에도 좋습니다.
3. 항암효과 및 심혈관질환예방
대부분 참외는 껍질을 까서 속살만 먹지만 참외 꼭지에도 영양분이 가득합니다. 참외 꼭지의 쓴맛은 쿠쿠르비타신이라는 성분이 내는데 이 성분은 항산화 작용으로 암세포 성장을 막고 간을 보호하며 심혈관질환을 예방하는 효과가 있습니다. 독이 든 음식이나 급성소화불량의 치료제로 썼다는 기록도 있다고 합니다. 참외주스를 만들 때 껍질째 갈아 마시는 게 몸에 좋습니다.
4. 다이어트 변비예방 효능
참외는 칼로리도 낮고 포만감은 높아 배불리 먹어도 밥 한공기의 칼로리를 넘지 않습니다. 또한 이뇨작용이 뛰어나 변비예방에 도움을 줍니다. 다이어트시 변비로 인해 고통 받는 경우가 많습니다. 참외는 다이어트와 변비예방에 도움을 준다고하니 참고하세요.
| 참외 섭취시 주의할점 |
참외의 칼륨은 혈압 강하에 도움이 되어 고혈압 환자에게는 추천되지만 신장에 문제가 있는 경우는 칼륨이 과다하게 되면 심장에 부담을 줄 수 있으므로 조심할 필요가 있습니다. 특히 신장에 문제가 있어 소변이 잘 배출되지 않는 경우라면 칼륨이 많이 든 과일을 다량 섭취하는 것은 좋지 않습니다. |
참외 고르는 법
싱싱하고 맛있는 참외를 고르는 법을 알려드리겠습니다. 참외는 맑은 노란색이나 짙은 감색을 띠며 모양은 타원형인 것을 고르는 게 좋습니다. 또한, 옆으로 놓고 보았을 때 참외 표면에 있는 골이 깊게 파여 있고 선이 짙은 것이 맛 좋은 참외 라고 합니다. 물에 넣어보았을 때 가라앉거나 두드렸을 때 탁한 소리가 난다면 물이 차 당도가 떨어지는 참외이므로 피해야 합니다.
